Цветная капуста под молочным соусом

В этом видео вы узнаете, как приготовить цветную капусту по рецепту из Книги о вкусной и здоровой пище. Вы увидите, чем отличается лист капусты от соцветия при увеличении в 1000 раз, узнаете, из чего состоит сыр, а также научитесь готовить молочный соус.