Булочки баварские на закваске

Опара вечером 10гр пшеничной закваски 100гр воды 100гр пшеничной муки в /с Оставить на 10-12час Тесто утром Вся опара 170гр молока 370гр пшеничной муки в /с 10гр соли 15гр сахара 30гр сливочного масла Выпекать при t220* 15-17мин ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОИ КАНАЛЫ: ЯНДЕКС ДЗЕН - RUTUBE- Брецель немецкий крендель. :// Заварные Крендельки- Американские Бейглы на закваске- Турецкие Симиты на закваске- Спасибо Вам за просмотр! Я в Instagram #баварскиебулочки #брецель #завиванец #хлебназакваске #АллаК #мойхлебназакваске #земгальскийхлеб #кулич #куличназакваске #синнабон #бриошь #турецкийсимит #бейглы