Бахарат-бургер (Baharat Burger)

Бахарат-бургер Ингредиенты: жирный говяжий фарш (150-175 г на порцию), булочки для гамбургеров, томаты, листья салата, белый лук, сыр чеддер (обычный или плавленый, 2 кусочка на порцию), майонез, баварская горчица, соль, пряная смесь «Бахарат». Сформируйте котлеты толщиной 3 см (или воспользуйтесь готовыми), смажьте их растительным маслом, посолите и обильно приправьте пряной смесью «Бахарат». Оставьте прогреваться до комнатной температуры. Томаты и лук нарежьте тонкими кольцами. Для соуса смешайте 1 ст.