💥Ингредиенты:
✔️Сливочное масло - 100 гр.
✔️Цедра одного аппельсина
✔️Мука - 200 гр.
✔️Разрыхлитель - 6 гр.
✔️Мëд - 95 гр.
✔️Яйца - 85 гр.
✔️Соль 2 щепотки
✔️Сахар - 100 гр.
✔️Молоко - 75 гр.
🧐Приготовление:
1.Взбиваем миксером мягкое сливочное масло до увеличения в объеме и посветления.
2.К сливочному маслу добавляем сахар, взбиваем до объединения
3.Добавляем яйцо, цедру, взбиваем до объединения
4.Добавляем мëд и соль, взбиваем до объединения
5.Смешиваем разрыхлитель с мукой. Половину сухих ингредиентов просеиваем в тесто, перемешиваем миксером.
6.Добавляем половину молока, перемешиваем до объединения
7.Просеиваем вторую часть сухих ингредиентов в тесто, перемешиваем миксером
8.Добавляем вторую часть молока, перемешиваем миксером.
9.Для удобства отправляем готовое тесто в кондитерский мешок и распределяем по формочкам, заполняя примерно на 1/2-2/3 части.
10.Выпекаем в разогретой до 170 С духовке в режиме “верх/низ“ до сухой деревянной шпажки (примерно 20 мин.)
Приятного приготовления!❤
#сладостидлярадости