Шоколадный брауни

Ингредиенты: ▫️Рисовая мука 150 гр. ▫️Йогурт или кефир 200 гр. ▫️Яйцо 1 шт. ▫️Кофе по вкусу 0,5-1 ч.л, заливаем горячей водой 130 гр. ▫️Кокосовое масло 20 гр. ▫️Какао 40 гр. ▫️Разрыхлитель 1 ч.л ▫️Подсластитель, ванилин по вкусу Готовим: ▫️Яйцо, йогурт, масло и подсластитель взбиваем миксером. Добавляем к ним заваренный кофе и какао, ещё раз все взбиваем, чтобы не было комочков. ▫️Просеиваем в тесто муку смешанную с разрыхлитель и хорошо перемешиваем. Тесто получится немного жидким. ▫️Выливаем тесто в форму немного смазанную маслом и отправляем выпекаться в духовку примерно на 30 минут, при 180С. Готово! ⠀ По желанию, брауни можно пилить растопленным горьким шоколадом и украсить ягодами