カレー粉 のみ！ 鶏手羽元の 簡単 本格 スープ カレー のレシピ 作り方

今回ご紹介するのは 本格 スープ カレー のレシピです。難しいスパイスは必要なし！なんと カレー粉 だけで、野菜や鶏肉の旨味たっぷりのスープカレーが作れますよ♩焼き野菜や 鶏手羽元が ごろごろ入った、満足感の高い一杯です。 ■食材 ・鶏手羽元：6本 ・玉ねぎ：1/2個 ・ピーマン：1個 ・なす：1本 ・にんにく：1片 ・カレー粉：大さじ1と1/2杯 ・サラダ油：大さじ1杯（フライパン用） ・バター：10g ＜スープ＞ ☆水：500cc ☆コンソメ：小さじ2杯 ☆カットトマト缶：50g ☆塩：小さじ1/2杯 ■下ごしらえ ・手羽元は塩こしょうをして下味をつけます。 ・玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。