Бублики “Молочные“ по ГОСТу

Состав: Опара: 1. Мука - 200 гр. 2. Вода - 100 гр. 3. Дрожжи - 1 гр. Тесто: 1. Вся опара 2. Мука в/с - 300 гр. 3. Вода - 40 гр. 4. Сахар – 10 гр. 5. Масло р. – 10 гр. 6. Молоко – 75 гр. 7. Мёд – 5 гр. 8. Соль – 8 гр. Группа в ВК - #ДомашняяВыпечка #Выпечка #Бублики #БубликМолочный #БубликиПоГОСТу
Back to Top