Готовим колбаски в дyховке

• 1000 филе • Паприка копчена 1 ч л. • Сухой чеснок 1 с л. • Черный перец 1 ч л. • Мускатный орех 1/4 ч л. • Острый перец по вкусу • Соль 1 ч л. • Вода 50мл.