Сербский айвар, овощная икра из перца, рецепт Thermomix Термомикс
Сербский Айвар или овощная икра из перца🌶Очень подходит как соус к картофелю или мясу.
@Thermomix_ekb подписывайтесь на наш инстаграм. До 5 новых рецептов в неделю!
________
Что требуется:
🌶2 кг красных перцев
🌶40 гр. Хрена (очищенного)
🌶2 ч.л. соли
🌶2 ч.л. сахара
🌶1 ст.л. майонеза
______
Приготовление:
1. Кладем перцы в нагретую духовку, 20- 30 мин./250С.
2. В это время режем хрен на кусочки и перемалываем 3-5 сек./ск.10, вынимаем.
3. Кладем очищенные от кожи перцы в чашу (выходит 1 кг), перемалываем 5 сек./ск.5. Готовим 10 минут/100С/ск. ложечка
4. Добавляем хрен и остальные ингредиенты, перемешиваем 10 сек./ск.8.
5. Кладем смесь в стерилизованную банку, стерилизуем открытую банку в микроволновке 3 минуты. Закатываем крышкой.
🍽Наслаждайтесь югославской версией овощной икры!🍽
1 view
1856
465
3 months ago 00:10:04 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Сербской Кухни | Еда в Сербии
3 months ago 00:03:16 4
Сербский Айвар из запеченного перца и баклажанов
3 months ago 00:07:09 2
Айвар или икра из перца. Сербский соус из запечённого сладкого перца и овощей к мясу, курице и рыбе.
3 months ago 00:08:03 1
Средне - острый, нежный, вкусный, сербский соус Айвар с баклажанами!#255
1 year ago 00:10:53 2
Плескавица - сербская котлета. Рецепт для настоящих мясоедов.
1 year ago 00:04:18 1
Айвар. Икра из болгарского перца на зиму по Сербски
1 year ago 00:02:30 1
Айвар /Ajvar
2 years ago 00:18:04 28
DON’T GO TO SERBIA WITHOUT TRYING THIS 🇷🇸 Best Serbian Food