ЧУЧВАРА

Давайте приготовим чучвару ❤️🥹 В отличие от простых пельменей, блюдо чучвара — это суп с пельмешками. Пельмешки для чучвары изготавливаются с начинкой из говядины. Есть разные вариации блюда, тут уже на ваше усмотрение! Кто то добавляет картошку, так же можно добавить немного уксуса или лимонной кислоты, лавровый лист или кинзу. Мясо добавлять в бульон не обязательно, но я добавила, так вкус бульона более насыщенный . Приятного аппетита 😋 пробуйте и у вас обязательно получится ❤️ Я участвую в конкурсе «Кулинарная феерия» в Омском районе, поддержать меня можете в группе по ссылке #рецептыОМР Смолина Валерия Михайловна