Давня українська МАЧАНКА зі шкварками та цибулею! Прадавній рецепт, який варто спробувати

Сьогодні буде рецепт давньої української страви, яка побутувала в різних частинах України. Це мачанка (молочна мачанка). Смак з давнини, який знову відроджується на екранах і на наших кухнях. Додивіться відео до кінця і напишіть нам чи готували у вас подібну страву і як. 🎁🎁🎁🎁🎁 Цей рецепт віднаходять дослідники в квесті “Сіль і смаки“ Подорож Чумацькими шляхами від lifcell Platinum Клубу. З понеділка, , стартує другий етап квесту, в якому буде прихована друга не менш цікава страва. Доєднуйтесь, окрім екскурсу в історію України, старовинні традиції та смаки на вас чекають ще цінні подарунки. 👉 _____________ Також є різновид мачанок, де борошно трішки пражиться, тобто підсмажується до кремового кольору. Для прикладу в нашому селі на Прикарпатті, цей різновид називають підпалка, а в сусідніх селах запражка. В нас на каналі ви зможете знайти, як грибну підпалку 👉