Апельсиново-клюквенный торт (Ингредиенты под видео) | Больше рецептов в группе Десертомания

Мы в Instagram Мы в Telegram Переводы рецептов Скидки на продукты Для клюквенной начинки: Клюква – 630 гр. Вода – 60 мл. Свежевыжатый апельсиновый сок – 60 мл. Кукурузный крахмал – 16 гр. Сахар – 150 гр. ⠀ Для апельсинового бисквита: Мука – 360 гр. Разрыхлитель – 1 ст.л. Соль – 1 ч.л. Сливочное масло – 115 гр. Растительное масло – 120 мл. Сахар – 300 гр. Яйца – 3 шт. Ванильный экстракт – 2 ч.л. Апельсиновая цедра – 1 ст.л. Молоко – 240 мл. Свежевыжатый апельсиновый сок – 120 мл. ⠀ Для ганаша: Сливочное масло – 225 гр. Сахар – 240 гр. Белый шоколад – 170 гр. Свежевыжатый апельсиновый сок – 2 ст.л. Соль – щепотка Приготовление в комментариях