Дагестанские КУРЗЕ С МЯСОМ | БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ!

Ингредиенты: Для теста: 1. Мука - 3 стакана ( стакан 250мл) 2. Яйцо - 1шт. 3. Растительное масло - 3 ст.л. 4. Соль - 0,5 ч.л. 5. Кипяток - 230мл. Для начинки: 1. Фарш говяжий-500гр. 2. Лук - 200гр. 3. Соль -1/2 ч.л. 4. Чёрный перец - 1/2 ч.л.