カラフル野菜たっぷり!「イタリアンサムギョプサル」のレシピ・作り方

「イタリアンサムギョプサル」のレシピと作り方を動画でご紹介。スライスした豚バラブロック肉を焼き、カラフルな野菜マリネをのせました。マリネのさわやかな酸味でさっぱりとした味わいに!豚肉のコクがおいしい、食欲をそそるおつまみおかずです。 ■材料(2〜3人分/25分) ・豚バラ肉(ブロック):300g ・アボカド:1/2個 ・玉ねぎ:1/4個 ・黄パプリカ:1/2個 ・トマト:1/2個 ・a. 塩:少々 ・a. こしょう:少々 ・a. にんにく(すりおろし):少々 ・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯 ・a. 酢:大さじ1杯 ・a. オリーブオイル:大さじ1杯 ・塩:少々 ・こしょう:少々 ■下ごしらえ ・野菜は5mm角に切Ӛ
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