Кристаллизация пересыщенного раствора из ацетата натрия

Ацетат натрия очень просто получить в домашних условиях. Для этого нам необходимы уксус и пищевая сода. Соотношение соды к уксусу (8-9%) = 1/9 (к 1 грамму соды нужно 9 грамм уксуса). Но лучше взять уксус 90% (1 литр) и соду пищевую (1 кг) в таком случае соотношение будет 1/1.