Царский деликатес. Колбаса варено копченая 17 видов диких животных. ENG SUB.
Давно собирались сделать царский деликатес, колбасу варено копченую из разных диких животных. Взять мясо диких и домашних животных соединить воедино и набить в оболочку. Представился момент, и мы собрали в кучу мясо бобра, зайца, кабана, коня, косули, лося, медведя, пятнистого оленя, северного оленя, марала, тура, барана, свиньи, коровы, утки, курицы, индейки и смешав сделали колбасу копчено варёную. Поскольку зверей было много решили назвать её - “НОЕВ КОВЧЕГ“. Колбаса получилась просто супер, все кто смог попробовал оценили её 10 из 10 ти. Это настоящая мужская колбаса, сделанная в России.
Состав - мясо не жирное 16 видов. Свинина ( грудинка жирная) - 20% от веса всего мяса.
Состав специй на 1 кг мяса:
Соль нитритная - 10гр
Соль поваренная - 10гр
Сахар - 5гр
Аскорбиновая кислота - 0,5гр
Паприка - 3гр
Чеснок сушеный - 4гр
Перец черный - 1,5гр
Перец душистый - 1гр
Тмин - 0,5 гр
Кориандр - 0,5гр
Мускатный орех - 0,5гр
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН “Дик
4 views
1316
407
6 months ago 00:16:48 1
БАЛЫК из ЩУКИ за СУТКИ ! ЩУКА ВЯЛЕНАЯ | КАК ВЯЛИТЬ ЩУКУ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ | ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА ИЗ РЫБЫ
6 months ago 00:40:24 1
документальный цикл “В поисках Пушкина“, 2 серия
7 months ago 00:10:01 1
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ АРТИШОК | Как Чистить Артишок | Блюда из артишока | Artichokes
8 months ago 00:14:15 1
Килька в томате БЕЗ АВТОКЛАВА | Как Приготовить Рыбные Консервы БЕЗ Автоклава НЕ Покупаю делаю сама
8 months ago 00:10:17 1
Королевские грибы - рыжики. Рыжик-лобстер или редкий деликатес.
8 months ago 02:12:26 1
КОРОНАЦИЯ ТЕЛА. Андрей Яковишин
9 months ago 00:10:54 1
Полный Гид по Икре | Самая Вкусная Красная и Черная Икра
11 months ago 00:13:56 1
Артишок. Как вырастить царский деликатес - артишок на своей грядке.
11 months ago 00:11:09 1
СНЫТЬ 🌿 МАРИНОВАННАЯ. Деликатес: на 🎅🎄 зиму. Готовим 👩🍳 из дикоросов. (Aegopodium podagraria).
11 months ago 00:16:09 1
НЕВСКИЙ ПРОСПЕКТ: ТОП-15 достопримечательностей в центре Петербурга, что посмотреть, готовый маршрут