Шумерский холодильник ячхал: как среди пустыни появились напитки со льдом

Какие первые способы хранения продуктов в холоде существовали? Что являлось первоначальным аналогом холодильника? Отправлялись к шумерским изобретателям вместе с Павлов Огарковым, преподавателем ШР Маяк.