Имбирно-морковные капкейки || Gingerbread Carrot Cupcakes || Elena Stasevich HM

Наступает Рождество и Новый год! Запах мандаринов, имбиря, специй царит в воздухе и окутывает нас с головы до ног, создавая праздничную атмосферу. Это такое чудесное волшебное время года, когда мы верим, что скоро сбудутся все наши мечты. Сегодня предлагаю вам очень праздничные, ароматные имбирно-морковные капкейки с творожно-сливочным сыром. Тесто получается очень сочным, ароматным и нереально вкусным!! Кстати, можно приготовить кекс в круглой форме, на диаметр 26 см возьмите ингредиентов в 2 раза больше указанных. **Ингредиенты: Сливочное масло - 100 гр Яйца - 2шт Сахар - 150 гр Морковь тертая - 200 гр Мука - 120 гр Разрыхлитель - 1ч.л. Ваниль Цукаты имбирные - 20 гр (или 1/3 ч.л. молотого сухого имбиря) Специи (1ч.л. корицы, 0,2 ч.л.гвоздики) Грецкие орехи - 150 гр (1 стакан) **Крем: Сливочный творожный сыр - 250 гр Сахарная пудра - 150 гр Сливочное масло (или сливки от 33%) - 100 гр ********************* Еще Новогодние рецепты: Имбирные пряники (печенье) || Gingerbread dough Recipe АЙСИНГ - Глазурь для украшения пряников || Royal icing Рождественский кекс Морковный торт Как сделать ТОРТ? || Red-green Cake Новогодние Капкейки Ваниль и Йогурт || New Year cupcakes собрать и украсить торт2 || How to decorate a cake v=EzWYp6Td2Ss&list=PLpMAmpsJ_dixjF9lLz9t4cPP5kzxeSeJJ&index=11 Playlist New Year _________________________________ 🥄Мои кондитерские принадлежности я покупала тут: Формы для вырезания печенья Кондитерские мешки Кондитерские насадки Ложка для мороженого Msize Кольцо раздвижное для торта Термометр Силиконовая кисть Насадка для наполнения эклеров и пончиков Шпатель - лопатка для торта Силиконовая лопатка Мерная ложка _________________________________ 🙋Если мы ещё не знакомы - приглашаю подписаться: Будем дружить! :) Я в инстаграм: