Плов из гречки

Скорее всего, появление плова из гречки обязано полезным свойствам гречневой крупы. Гречка легче усваивается организмом, чем рис. Плов из гречки можно смело назвать диетическим блюдом. Но я готовлю его из-за того, что мне нравятся гречневые каши с мясом сами по себе. А перед пловом из гречки не устоит и самый отчаянный противник гречки.