ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ СО СТАРОЙ СОВЕТСКОЙ ТЕТРАДИ. ПИРОГ С ТВОРОЖНО-СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ.

#пирог #пирог с творогом #пирог с сыром #творожно-сырная начинка #выпечка #заливной пирог ______________________________________________________________________ Меня зовут Ирина и Добро пожаловать ко мне на канал! В старой маминой тетрадке нашла очень интересный рецепт заливного пирога в нем очень необычная начинка. Результат мне очень понравился и хочу им поделиться. Для пирога понадобится: Ингредиенты: Майонез 250 гр Сметана 250 гр Мука 350 гр Яйца 3 шт Соль 1 ч.л Сода 1 ч Для начинки: Творог 200 гр Сыр 200 гр Перец сладкий 1 шт Петрушка Чеснок 3-5 зуб Приготовить начинку: сыр натереть на терке, перец мелко нарезать чеснок пропустить через пресс добавить творог и все хорошо размешать. По вкусу можно немного присолить но я не солю. Приготовить тесто, в миске смешать майонез, сметану, яйца, соль, соду и муку. Тесто получается как густая сметана. Разделить визуально на две части, одну часть распределить по дну формы. Моя форма 24 см в диаметре. На тесто р