ჩაქაფული

მოგესალმებით. დღეს გთავაზობთ ჩაქაფულის ერთ-ერთ გამოცდილ ვერსიას. ძალიან გემრიელია. ქართული ტრადიციული ჩაქაფული ყველაზე გემრიელი გაზაფხულზეა – როცა მჟავე ალუჩა მოგვეპოვება ინგრედიენტები: 1.5 კგ. ბატკნის ხორცი 350 გრ. ტყემალი 0.5 მლ. თეთრი ღვინო ქინძი ოხრახუში მწვანე ხახვი ტარხუნა წიწმატი მწვანე ხახვი მწვანე ნიორი მწვანე წიწაკა მარილი