Солёные, зелёные помидоры в банках , на зиму! Очень вкусные! #солёныепомидоры #зелёныепомидоры
Сегодня солим зелёные помидоры в банках, на зиму! Холодный способ приготовления! Без заморочек! Помидоры получаются очень вкусные! Таким методом соления готовят в Грузии! Закрываю помидоры по этому рецепту уже 12 лет. Попробуйте сейчас приготовить баночку ( на это уйдёт несколько дней) , попробуете и в октябре приготовите много, потому что это очень вкусно!!!
Ингредиенты :
помидоры-3 кг.,
зелень: сельдерей, петрушка, укроп - 2 больших пучка,
чеснок - 2 - 3 головки,
острый перец - 2 шт.,
перец чёрный горошек - 1 ст. ложка,
соль - 2 ст. ложки.
Оставляем на сутки, если помидоры соком не покрылись, заливаем их рассолом, 1 л. воды и 1 ст. ложка соли. Оставляем на 3 дня, когда брожение закончится, в банку добавляем 1 или 0,5 чайной ложки 9 %уксуса и закрываем. Уксусную кислоту лучше не добавляйте, нальёте чуть больше и помидоры станут кислыми. Желаю Вам удачи во всех начинаниях!
Также на канале есть много хороших рецептов консервации:
7 views
1127
403
2 months ago 00:17:21 1
МОНАСТЫРСКАЯ ОКРОШКА НА БЕЛОМ КВАСЕ
2 months ago 00:05:00 1
Какой же он вкусный! Аппетитный овощной соус-закуска “Анкл Бенс” с баклажанами!🍅🧅🥕🍆🧄🌶️
2 months ago 00:01:27 1
Пирог с Картошкой- это то,что вы искали! Очень Простой рецепт,самый быстрый и вкусный!
2 months ago 00:00:12 1
Если взять подсолнечное масло добавить соль сахар чеснок зернистую горчицу прованские травы немного
2 months ago 00:08:15 1
5 Крутых рецептов из готового слоеного теста. Простая слоеная выпечка
2 months ago 00:09:06 1
ВЗБИВАЙТЕ КАБАЧКИ С КЕФИРОМ ❗️ ВКУСНЕЕ в ЖИЗНИ НЕ ЕЛА! МЕНЯ НАУЧИЛА этому ТРЮКУ БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ!
2 months ago 00:10:00 1
Топ 10 РАЗНОВИДНОСТЕЙ ГРИБОВ МОХОВИК
2 months ago 00:22:55 1
РАССОЛЬНИК. РАССОЛЬНИК ЛЕНИНГРАДСКИЙ ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ #шефшаров #500супов
2 months ago 00:11:33 1
БАКЛАЖАНЫ зимой за копейки! На НОВЫЙ ГОД буду так готовить! Простые рецепты из баклажанов!
2 months ago 00:11:52 1
КАК ЗАСОЛИТЬ СЕЛЁДКУ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 months ago 00:11:23 1
Зимой себя ХВАЛИЛА за то, что много ЗАКРЫЛА! Салаты из переросших огурцов НА ЗИМУ - ТРИ рецепта!
2 months ago 00:17:41 1
Приготувала смачну закуску з САЛА, ЧАСНИКОВІ СТРІЛКИ та КВАС! Смачна їжа в Українському СЕЛІ!
2 months ago 00:32:30 1
ОГУРЦЫ🥒 в ТОМАТНОМ 🍅СОКУ на ЗИМУ! 🔥ФАВОРИТ СРЕДИ😋 КЛИЕНТОВ! ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ.
2 months ago 00:07:06 1
Блины без грамма муки - чечевица и одно яйцо! Можно как соленые, так и сладкие👍
2 months ago 00:13:39 1
Сырники и кабачки 😲 - вот уж неожиданно вкусное сочетание😋👍 Ресторанное блюдо готовим дома.
2 months ago 00:10:44 1
Соленые Зеленые Помидоры. Вкуснотааааа!
2 months ago 00:20:56 1
Соление овощей только с солью без стерилизации, холодным способом
2 months ago 00:01:25 1
Попробовала НОВЕНЬКИЙ Салат с помидорами! Неожиданное Сочетание/Ооочень очень вкусный и сытный
2 months ago 00:04:45 1
Куриный суп с галушками | Приготовь вкусный, полезный и питательный суп с клецками
2 months ago 00:11:18 1
ХРУСТЯЩИЕ малосольные огурцы ЗА 1 ЧАС - САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ засолки. АРОМАТ ПРОСТО ДУРМАНИТ!!!
2 months ago 00:04:41 1
СОЛЕНЫЕ ОВОЩИ -АССОРТИ ,рецепт передается по наследству от бабули
2 months ago 00:05:00 1
Готовим соль с базиликом. Супер приправа. Базиликовая соль. Она просто нереальная
2 months ago 00:14:30 1
ПРИПРАВЫ в магазине не покупаю! Сванская соль, чесночная, малиновая, лимонная, зеленая и укропная
2 months ago 00:06:04 1
🌶🍆Маринованный перец с баклажанами на зиму! Самый удачный рецепт маринада для перца и баклажанов!