#67 スパニッシュオムレツ〜Spanish Omelette〜 #家で一緒にやってみよう #StayHome #WithMe

[速水もこみち流] #67 スパニッシュオムレツ ※日本語字幕付いてます。 【材料／分量】 卵／7個 牛乳／大さじ2 塩・こしょう／各少々 ベーコン（塊）／200g ズッキーニ／1/2本 玉ねぎ／1/4個 じゃがいも／1個 パプリカ（赤）／1/2個 ブラウンマッシュルーム／2個 にんにく／1片 パルミジャーノすりおろし／大さじ3 パプリカパウダー／少々 【調理工程】 ①ボウルに卵を入れて溶き、牛乳、塩・こしょうを加えて混ぜる。 ②ベーコン、ズッキーニ、玉ねぎ、じゃがいも、パプリカは1cm角程度に切り、マッシュルームは半分に切ってから薄切り、にんにくは潰してから粗く刻み、①のボウルに入れ