Щербет Ирис с арахисом🥜 ванильный || Caramel fudge with peanuts || Elena Stasevich HM

Я в инстаграм: **Помощь в развитии канала: 😍Кто любит ирис так же, как и я? Я просто обожаю все, что связано с этим вкусом детства - щербет, ирис, конфеты Коровка. Этот карамельный, нежный, ароматный вкус просто сводит с ума! В прошлый раз мы готовили сливочный карамельный щербет на основе сгущенного молока. И он так вам всем понравился. что я снова нашла для вас рецепт этой вкуснятины, но уже с арахисом. Ирис получается просто невероятно вкусным, в меру плотным, он не тает в руках, получается прямо настоящие ириски, как в магазине! В этот раз мы будем использовать концентрированное молоко, которое без сахара. У меня жирность 8,6 %. Оно такое жидкое и не сладкое, как будто топленое молоко по виду. Продается в том же отделе, что и обычная сгущенка. Знаю, что в штатах и других европейских странах оно называется Evaporated Milk и его делает фирма Nestle. Там оно 2% жирности. Можно использова