Красители ✿ Насадки ✿ Радужная меренга ✿ Безе на палочке
В этом видео я покажу Вам: как окрасить меренгу, все мои кондитерские насадки для безе, а также как правильно работать и отсаживать меренгу. Вы легко сможете приготовить цветную меренгу в стиле радуга правильно, без размазывания цвета. Меренга на палочке может превратиться в безе ёлочку, в безе облака или меренгу венок. Всё очень элементарно и просто, если знать какие насадки для меренги использовать в том или ином случае.
Всем приятного просмотра и удачи!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Вы можете поддержать канал и автора добровольным пожертвованием.
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰
4274 3200 6556 7631 Сбербанк
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
* Небольшое дополнение к насадкам, которое не стала демонстрировать в видео.
Есть два аналога насадки 1В, которую Вы видели в ролике:
- это насадка 2D, она чуть меньше, но по факту, является аналогом насадки 1В. Безе с ней получаются чуть меньше и аккуратнее. В каких-то случаях может пригодиться именно она. Полезная насадка
- и насадка 855, она наоборот, чуть больше и шире 1В, и сами лучики покороче. В ней пользы я никакой не нашла
Крупные используемые насадки для безе:
9 FT - диаметр 3,4 см высота 5 см
336 - диаметр 3 см высота 4,7 см
1 М - диаметр 2,4 см высота 4,4 см
1 А - диаметр 3,7 см высота 2,4 см
1 B - диаметр 3 см высота 4,8 см
1 C - диаметр 3 см высота 4,8 см
1 G - диаметр 3 см высота 4,8 см
1 E - диаметр 3 см высота 4,8 см
Насадки “Роза“ - диаметр 2 см высота 4 см
Насадка “Лист“ - диаметр 2 см высота 3,9 см
Насадка “Султан“
Маленькие используемые насадки для безе - высота 3 см, диаметр 2 см:
Закрытая звезда на 8 лучей
Закрытая звезда на 5 лучей
Закрытая звезда на 3 лучей
Закрытая звезда на 4 лучей
Закрытая звезда на 15 лучей
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
СОЧЕТАНИЯ ЦВЕТОВ:
серый/бирюзовый/белый
серый/розовый/белый
фиолетовый/салатовый
жёлтый/розовый
жёлтый/фиолетовый
бирюзовый/розовый
жёлтый/зелёный/салатовый
жёлтый/розовый/салатовый
бирюзовый/фиолетовый/розовый
салатовый/зелёный
голубой/розовый/фиолетовый
розовый/фиолетовый/белый
жёлтый/оранжевый
жёлтый/голубой
жёлтый/голубой/розовый
розовый/оранжевый/салатовый
розовый/салатовый/белый
розовый/фиолетовый/жёлтый
голубой/фиолетовый
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
РЕКОМЕНДУЕМОЕ ВИДЕО:
Если безе ЖИДКОЕ и ТРЕСКАЕТСЯ ✿ Меренга ОШИБКИ ✿ Безе ШВЕЙЦАРСКАЯ меренга РЕЦЕПТ
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Мой Telegram-канал
#цветноебезе #цветнаямеренга #sweetandjoy
1 view
796
295
3 weeks ago 00:12:34 1
Как сделать волосы гуще? Простые советы👌
3 weeks ago 00:05:13 1
Утро красит нежным светом (кипучая, могучая)
3 weeks ago 00:09:00 1
Самые НЕЖНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ пасхальные КУЛИЧИ || Без дрожжей и яиц
3 weeks ago 00:04:33 1
Крашу яйца НАТУРАЛЬНЫМ КРАСИТЕЛЕМ за копейки! Это восторг! Крашеные яйца на Пасху!
3 weeks ago 00:07:17 1
Как КРАСИВО Покрасить Яйца без КРАСИТЕЛЕЙ на Пасху 2024 ! Бабушка соседка научила меня!.Давноо
3 weeks ago 00:11:35 1
ВЛАЖНЫЕ творожные КУЛИЧИ ☆ Улучшенный РЕЦЕПТ
3 weeks ago 00:09:00 1
Состав Energy Diet (Энерджи Диет)
3 weeks ago 00:12:25 1
Окрашиваем шоколад натуральными красителями - ТОП 6 самых популярных (6+)
3 weeks ago 00:04:09 1
Красивые яйца на Пасху без красителей.Космические пасхальные яйца.
3 weeks ago 00:00:18 1
скамейку красили в прошлом году 🤣🤣🤣
3 weeks ago 00:00:24 1
Правильно красим яйца на Пасху. Мраморные пасхальные яйца. #яйцанапасху #пасхальныеяйца
3 weeks ago 00:04:08 1
Москва майская Утро красит нежным светом Покрасс и Кристалинская Moskva Maiskaya Russian Joyful Song
3 weeks ago 01:01:01 1
САМЫЙ ПРОСТОЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
3 weeks ago 00:08:15 1
⏰Как КРАСИВО покрасить ЯЙЦА на ПАСХУ без красителей/ КОСМИЧЕСКИЕ яйца в чае КАРКАДЕ
3 weeks ago 00:05:49 1
КОСМИЧЕСКИЕ яйца в луковой шелухе без химии❗️Как оригинально покрасить яйца на Пасху 2024
3 weeks ago 00:15:22 1
ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ 2024: новые рецепты для Пасхального меню
3 weeks ago 00:06:39 1
ТАК ЯЙЦА ВЫ ЕЩЕ НЕ КРАСИЛИ❗️Как оригинально покрасить яйца на Пасху 2024 ЗЕЛЕНЫЕ ЯЙЦА БЕЗ ХИМИИ
3 weeks ago 00:08:13 1
Ганаш, который не крошится при нарезке! ИДЕАЛЬНЫЙ под вафельный декор
3 weeks ago 00:20:57 1
МЕНЮ для сладкого стола на день рождения/ ТОРТ, МУССОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ, ПОРЦИОННЫЕ ДЕСЕРТЫ/ Кухня Ирины!
3 weeks ago 00:10:28 1
Крем для выравнивания и декорирования/ كريم للتزيين/Sugar Butter and Egg white
3 weeks ago 00:07:48 1
Шампунь для Восстановления! Менеят цвет волос без ингредиента красителей..? ModaModa Minkyungha|경하
3 weeks ago 00:01:43 1
Вкусная молочная глазурь для куличей из 3-х ингредиентов! Не липнет и не крошится!
3 weeks ago 00:05:55 1
НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ ЯИЦ. КАК ПОКРАСИТЬ ЯЙЦА БЕЗ ХИМИИ
3 weeks ago 00:11:21 1
Шоколадные яйца на пасху от Виктории Бредис, шоколадный декор для кулича