Подосиновик желто-бурый (Leccinum versipelle)

Подосиновик желто-бурый (Leccinum versipelle) Систематика: • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) • Порядок: Boletales (Болетовые) • Семейство: Boletaceae (Болетовые) • Род: Leccinum (Обабок) • Вид: Leccinum versipelle (Подосиновик желто-бурый) Сининимы: • Обабок разнокожий • Подосиновик красно-бурый Шляпка: Диаметр шляпки подосиновика желто-бурого 10-20 см (иногда до 30!). Окраска варьирует от желтовато-серой до ярко-красной, форма вначале шаровидная, не шире ножки (т.н. «челыш»; выглядит, сами понимаете, довольно фейдистски), позже выпуклая, изредка — плоская, сухая, мясистая. На изломе сначала лиловеет, затем приобретает иссиня-черный цвет. Особого запаха и вкуса не имеет. Спороносный слой: Цвет от белого до сероватого, поры мелкие. У молодых грибов часто тёмно-серый, светлеющий с возрастом. Трубчатый слой легко отделяется от шляпки. Споровый порошок: Желто-бурый. Ножка: Длиной до 20 см, диаметром до 5 см, сплошная, цилиндрическая, утолщенная к низу, белая, у основания иногда зеленоватая, глубоко уходящая в землю, покрытая продольными волокнистыми чешуйками серо-черного цвета. Распространение: Подосиновик желто-бурый растет с июня по октябрь в лиственных и смешанных лесах, образуя микоризу преимущественно с березой. В молодых лесах может встречаться в баснословных количествах, особенно в начале сентября. Сходные виды: По поводу количества разновидностей подосиновика (точнее, количества видов грибов, объединенных под русским названием «подосиновик»), окончательной ясности нет. Особо выделяют союзный осине подосиновик красный (Leccinum aurantiacum), который отличается красно-коричневыми чешуйками на ножке, не таким широким размахом шляпки и куда более основательной конституцией, в то время как Подосиновик желто-бурый по фактуре скорее напоминает подберезовик (Leccinum scabrum). Упоминают и о других видах, различая их главным образом по виду деревьев, с которыми этот гриб образует микоризу, но здесь, очевидно, речь идет всё же об отдельных подвидах Leccinum aurantiacum. Съедобность: Отличный съедобный гриб. Немногим уступает белому. Замечания Мы все любим подосиновик. Подосиновик красив. Пусть и нет у него такой мощной «внутренней красоты», как у белого (хотя кое-какая всё же есть) — яркий облик и внушительные габариты могут порадовать кого угодно. У многих грибников именно с подосиновиком связаны воспоминания о первом грибе — о первом настоящем грибе, не о мухоморе и не о сыроежке. Прекрасно помню, как году эдак в 83-м поехали мы за грибами — наугад, не зная мест и дороги, — и после нескольких неудачных вылазок остановились около скромного молодого леска у края поля. А там!.. Думаю, вы уже догадались, что мы там увидили. Что и сколько… И что из багажника пришлось запаску перетаскивать в салон, потому что там не было места, вы тоже догадались… А что машина была так перегружена, что царапала брюхом асфальт, я врать не буду. Но подосиновиков там была просто невыразимая масса! Подосиновиков и почему-то волнушек. В пропорции «одна волнушка на два подосиновика». И волнушек набралось хорошее ведро с небольшим. Это притом, обратите внимание, что волнушки — они всё-таки маленькие. Эх!.. И где эти времена? Благодаря своей наивной броскости подосиновики первыми уходят из наших лесов. Походным порядком, свернув знамена… Источник материала: #ПодосиновикжелтобурыйLeccinumversipelle #Подосиновикжелтобурый #Leccinumversipelle #Обабокразнокожий #Подосиновиккраснобурый #short #shorts #shortsvideo #20ВИДОВСЪЕДОБНЫХГРИБОВ #видысъедобныхгрибов #грибысъедобныевиды #съедобныевидыгрибов #видыгрибов #съедобныегрибы #съедобныйгриб #съедобныегрибывидео #гриб #грибы #дарылеса #тихаяохота #грибнаяохота #грибывУкраине #грибывБелоруссии #грибывРоссие #каксобиратьгрибы #какготовитьгрибы #отличиясъедобныхгрибовотядовитых #полезныесвойствагрибов #грибнаякухня #грибныеблюда #SVNOSOROG
Back to Top