Бараний бок
Заказ книги -
При заказе ножей на сайте (в Европе) и (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Бок барашка
Соль/перец/гранулированный чеснок/розмарин/растительное масло
Гарнир:
Картошка
Лук
Сладкий перец
Зеленая фасоль
Чеснок
Соль/растительное масло
Мясо надсечь ножом до кости “нарисовав“ сетку. Приправить солью, перцем, чесноком, натереть растительным маслом, в разрезы вставить веточки розмарина. Завернуть мясо в фол