RECETTE BOULGOUR TURC | Comme Au Restaurant [Sous-Titré]

🔹TurkSeeD Chef🔹 Le boulgour turque ou bulgur pilavı est très utilisé dans la cuisine turque et se déguste en accompagnement d’un plat de viande, de kebab ou tel quel. Cette recette est super simple et rapide, et surtout délicieux. Voici la recette du boulgour turc comme dans les restaurants. 1. Couper la moitié d’un poivron rouge en tous petits morceaux. 2. Dans la poêle ajouter 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, et faites revenir à feu moyen/doux le poivron rouge (2-3 mn). 3. Ajouter une cuillère à soupe de beurre. 4. Ajouter une cuillère à soupe de concentré de poivron rouge doux. 5. Mélanger 2 minutes en écrasant toujours à feu moyen/doux. 6. Ajouter une cuillère à café de piment doux en flocons. 7. Ajouter un verre de boulgour grossièrement moulu et mélanger 2 minutes. 8. Ajoutez 2 verres d’eau et une cuillère