Суперленивые шницели с сыром

Ингредиенты: Филе 500 гр. Сыр 70 гр. Яйцо 1 шт. Мука 35 гр. или 2 ст.л. Сметана 50 гр. Соль, специи (куркума, суш.чеснок, чёрный перец, паприка) Зелень, лук по желанию Приготовление: Нарезаем филе на мелкие кусочки, сыр натереть, далее смешиваем все ингредиенты. Выкладываем ложкой, формируем котлетки. На разогретой сковороде (если не антипригар, то на масле) обжариваем котлетки до золотистого цвета с обеих сторон под крышкой на маленьком огне.