Бриошь Воздушый нежный хлеб || Super Soft Milk Bread Loaf
Вкуснющий нежный пышный хлебушек или более его красивое название “Бриош“- это особый вид дрожжевой выпечки, с волокнистой структурой и очень нежным пышным мякишем.
Попробовав приготовить его, я сама не ожидала, насколько получится круто!
Хлеб получился очень красивый: со всех сторон равномерный цвет и тонкая корочка, нигде не поджарился, внутри он шикарен, как вы видите на видео. А самое главное: очень вкусный! Он в меру сладкий, можно и бутерброд с ним приготовить, а можно сделать тост и намазать любимым джемом или ореховой пастой. Если хотите почти не сладкий - уберите 10 г сахара.
🌱Ингредиенты Бриош (тестовый хлеб) от @elena_stasevich_hm
Молоко - 130г
Дрожжи сухие активные - 5г
Сахар - 40г
Соль - 5 г
Яйцо (среднее) - 1 шт
Мука для хлеба - 250г
Сливочное масло - 40г
Кто приготовит эту вкуснятину?😍
_____________
💕Мои кондитерские принадлежности я покупала тут:
Форма силиконовая Элипс:
1 view
119
33
2 years ago 00:10:20 1
Бриошь Воздушый нежный хлеб || Super Soft Milk Bread Loaf
6 years ago 00:11:26 1
Плюшки с Сахаром и Булочки с Корицей! Сдобное Дрожжевое Тесто
6 years ago 00:08:57 1
БУЛОЧКИ В ПАРОВАРКЕ! mantou. (китайская кухня) Chinese life!
8 years ago 00:05:31 42
Рулет Бриошь с Корицей || Bread & Butter || Хлеб и Выпечка на FOOD TV