Александрийское тесто для куличей

На видео рецепт прекрасного пасхального теста. РЕЦЕПТ: 1-Й ЭТАП: 330 мл топлёного молока 350 г сахара 165 г сливочного масла (размягчённого) 4 яйца (или 3 яйца и 1 желток) 50 г свежих дрожжей 2-й ЭТАП: 2 ст. л. коньяка (или водки) 1 ч. л. соли 1-1,2 кг муки 1 пакетик ванильного сахара 200-259 г изюма, цукатов можно цедру апельсину ЛОВИТЕ РЕЦЕПТЫ ДРУГИХ КУЛИЧЕЙ И ГЛАЗУРИ: ▶БЫСТРЫЙ КУЛИЧ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА без возни и замеса руками ▶УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПЫШНОГО КУЛИЧА без замеса руками ▶ ПАНЕТТОНЕ - ШИКАРНЫЙ КУЛИЧ из итальянского теста ▶ПАСХАЛЬНАЯ РОМОВАЯ БАБА со вкусом бисквита ▶ВКУСНЫЙ ПЫШНЫЙ КУЛИЧ С МЁДОМ из французского теста ▶ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С ЛИМОННЫМ АРОМАТОМ ▶АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ КУЛИЧЕЙ