Окорочка🍗 в ТАНДЫРЕ в майонезе с соусом и чесноком. Как жарить мясо в самодельном тандыре из кирпича

Рецепт шашлыка из окорочков приготовленных в тандыре. Берём окорочка куриные. Снимаем с них кожу. Солим. Давим чеснок, по вкусу. Добавляем майонез. Добавляем соус(я взял Краснодарский). Добавляем немного подсолнечного масла. Затем, насаживаем мясо на шампуры. Чтобы мясо не падало с шампур, в последнюю очередь, в самый низ можно насадить сырую картошку. Картошку потом тоже можно скушать. Для аромата, можно ещё насадить на шампуры помидоры, баклажаны или кабачки. Приятного аппетита! #шашлык #жареныеокорочка #