Масложировой Союз скрывает у каких производителей превышение глицидолов в 64 раза Это уже не слухи

Публичные заявления функционеров масложировой отрасли в торгово-промышленной палате вызвали большой резонанс. Зачем от нас скрывают, в каких сортах растительного масла на полках магазинов содержится яд? Превышение в 64 раза глицидола в подсолнечном масле опасно для здоровья. Эти цифры подтвердил и руководитель лаборатории химии пищевых продуктов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» доктор биологических наук Владимир Бессонов.