Вкусная и сытная чорба из карпа. Культовое блюдо из Сербии

Алексей Востриков счастлив по-особенному, ведь в этом выпуске программы «Диктор делает» соединились воедино любовь к рыбным блюдам и путешествие в братскую и гостеприимную Сербию! «Мой рецепт чорбы – это рецепт старых рыбаков из Дуная, которые варили из того, что у них было под рукой. Они брали воду, рыбу чистили на месте, немного паприки, лука – и блюдо готово. На самом деле – это самый лучший способ. Люди всегда просят приготовить именно это блюдо», – рассказывает шеф-повар Звездан Авдулович. Пробуем культовое блюдо сербов в этой серии гастропутешествий.