茄子別油炒了,教你做花開富貴茄子,不用炒不油炸,上桌瞬間搶光【小

#美食#茄子#五花肉 今天給大家分享的是用茄子和豬肉做花開富貴茄子。 1.準備2--3根茄子,把茄子的頭部切去;在茄子下方墊一雙筷子,把茄子切成0.5厘米左右的薄片,不要把茄子切斷;茄子片兩個為一組,每組之間切開(如視頻中所示);切好後放到鹽水中浸泡10分鐘; 2.準備一塊五花肉,剁成
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