Булочки “улитки“ с сахаром и корицей. ()

Ингридиенты: Молоко - 250 мл Сливочное масло - 50 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 4 ст.л. Дрожжи сухие - 1 пакетик (11 гр) Мука - 400-450 г Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 3 ст.л. Ванильный сахар- 1 пакетик Сахар Корица Масло растительное Приготовление: Рецепт такого теста для сдобы уже был, его можно посмотреть по хештегу #anyagotovit_тесто ?Подошедшее тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см; ?Смазываем растительным маслом, посыпаем корицей, сахаром и скатываем в рулет; ?Нарезаем рулет на равные части шириной примерно 2,5 см; ?Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, и смазываем смесью яйца, молока и растительного масла; ?Выпекаем в духовке, разогретой до 180 гр 30 минут на режиме верх/низ; ?Вынимаем из духовки и накрвваем противень с булочками полотенцем на 15 мин, чтобы они “отошли“. Булочки готовы, приятного аппетита!
Back to Top