КРУФФИНЫ С МИНДАЛËМ

КРУФФИНЫ С МИНДАЛËМ: гибрид круассана и маффина ✨ Выход: 12 круффинов ✍️Ингредиенты: - 2 листа слоёного теста Для миндальной начинки: - 80 г миндальной муки - 1 яйцо - 40 г мягкого сливочного масла - 45 г сахара - 1/2 ч. л. ванильного экстракта - 1/4 ч. л. миндального экстракта 🤗Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты для миндальной начинки до однородной массы. 2. Равномерно распределите начинку на обоих листах слоёного теста. 3. Разрежьте каждый лист на 6 полосок и сверните их в форме улитки, как булочки с корицей. 4. Поместите свёрнутые круффины в формочки для маффинов. 5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C около 20 минут или до золотистого цвета. Совет: Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой или украсить миндальными лепестками для более эффектного вида😉. ⚠️Следите за выпечкой внимательно, так как слоёное тесто быстро румянится! Рецепт от arinakysh Приятного аппетита!❤ #сладостидлярадости