Кирпичный очаг может послужить как отличное устройство для гриль, потому что способен накапливать в своих стенах тепло, которое поможет очень равномерно и качественно приготовить самые огромные стейки.
Чтобы мясо стало мягким и очень вкусным его необходимо выдерживать в подвешенном виде в особых холодильниках или помещениях. Дома, в бытовых условиях этого лучше не повторять, но я показываю для того, чтобы вы поняли суть, почему стейки в специальных заведениях настолько мягкие.
Я еще раз показываю, как надо правильно жарить стейк и что такое правильная прожарка стейка. Если не доверяете мне - читайте и учитесь по хорошим книгам, сходите в хороший стейк-хаос, поезжайте в страны, где стейки готовят традиционно. Вы рано или поздно придете к тем выводам, к которым я вас подталкиваю.
Что подать на гарнир к стенкам? Нет ничего лучше запеченной картошки и болгарского перца!
Добро пожаловать на официальный канал Сталик Ханкишиев, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео.
Книги можно заказать здесь:
6,227 views
379
115
53 minutes ago 01:42:03 1
Еда американских индейцев: кукурузный суп из оленины и жареное мясо бизона | готовим с Мишей
2 hours ago 00:02:01 1.9K
Видео от Шеф-повар | Рецепты и хитрости
6 hours ago 00:49:27 57
МЕЛЛСТРОЙ СТРИМ! ДЕП: $
12 hours ago 00:28:04 6
[Hakan Karahan Doğada] Строительство секретного убежища внутри большого дерева - Bushcraft SURVIVAL Camping in the Rain
14 hours ago 00:13:59 51
STEAK и IBIO75 - КРИНЖ СТРИМЕРЫ В СКИБИДИ ТУАЛЕТ - Реакция на Tv detective - Дафак Бум Skibidi toile
14 hours ago 00:03:07 2.2K
Мужская кухня. Мясо
17 hours ago 01:07:00 37
СПЕЦВЫПУСК, Фотопрогулка, жарим мясо, шуточки за 300
18 hours ago 00:02:32 1
Фестиваль “Вкус Якутии“ продолжает радовать жителей и гостей Якутска, подчеркивая уникальность и разнообразие местной кухни
21 hour ago 00:00:59 11
Готовлю стейк из сёмги.mp4
23 hours ago 00:23:22 1
Captain Planet and the Planeteers - S04 E18 - High Steaks
2 days ago 00:00:07 85
Видео от Охота Бирск | Роллы, пицца, стейки
2 days ago 00:00:57 1
[Steak World🥩🌎 Entertainment Travel & Food] Mohammad Ali VS 🥊 (Rocky) Sylvester Stallone🥊
2 days ago 00:50:20 26
Возвращают нас в Россию Pegasus airlines. Измир - Москва. Турция 2022
2 days ago 00:25:43 5.4K
24 ЧАСА В МАГАЗИНЕ ЭЛЕКТРОНИКИ ЧЕЛЛЕНДЖ ! ВЛАД БУМАГА ГЛЕНТ КОБЯКОВ РИВИ А4
2 days ago 00:06:51 3
Стейки на гриле
2 days ago 00:01:03 4
Стейк
2 days ago 00:00:07 245
Видео от МАЧЕТЕ стейк-хаус
2 days ago 00:03:41 182
Изысканный ужин: как приготовить стейк и создать атмосферу рекомендации от Евгения Сергеевича!)