Пирожное Павлова десерт Павлова 8 марта на праздник лёгкий и простой рецепт | на кухне у Хеды

Пирожное «Павлова». Для меренги: 🍓Яичные белки - 3 шт 🍓Сахар - 200 г 🍓Лимонный сок - 1 ч.л. 🍓Кукурузный крахмал - 20 г Для крема: 🍓Кондитерские сливки - 150 г 🍓Сливочный сыр - 200 г 🍓Сахарная пудра по вкусу Лимонный курд: 🍓Сахар - 100 г 🍓Цедра лимона - 1 шт 🍓Сок лимона - 70 мл 🍓Яичные желтки - 4 шт 🍓Сливочное масло - 70 г Клубничное конфи: 🍓Клубничное варенье - 150 г 🍓Сахар - 2 ч.л. 🍓Пектин NH - 3,5 г 🍓Ягоды для украшения