Необычная пекарня

Хлеб испокон веков был продуктом фундаментальным. Но сегодня «моноглицериды дистиллированные» на этикетках буханок из супермаркетов пугают тех, кто растит детей. Отталкивают и тех, кто когда-то пробовал хлеб, испеченный в печи. Он замешивался на молитве, на бабушкиной жертве, на ее радости. И ценность его была не только в натуральных ингредиентах. Похожий хлеб пекут и в одной необычной пекарне Минска