Меренговый рулет с клубникой и сыром Маскарпоне | Изысканный десерт
Воздушный меренговый рулет с ягодами и восхитительно нежным сливочным кремом покорит сладкоежек. Модный десерт кулинары создали по мотивам известного торта Павлова. Безе просто тает во рту, а сливочный сыр и клубника оттеняют сладость меренги.
#меренговыйрулет #меренговыйрулетрецепт #десертбезе
Полный пошаговый рецепт — по ссылке ↓
Меренговый рулет с клубникой и сыром Маскарпоне
Ингредиенты
Для меренги:
4 яичных белка (100 г)
230 г сахара
1 ст.л кукурузного крахмала
1 ст.л лимонного сока
миндальные лепестки
Для крема:
250 г сливочного сыра
250 мл сливок жирностью 33%
1 ч.л ванильного сахара
50 г клубники
Где нас найти
Telegram:
Смотри другие видео:
✔ Готовим нежнейшее суфле, не включая духовку
✔ Творожный торт без выпекания — пальчики оближешь
✔ Невер