Фасолевый крем-суп

Фасолевый крем-суп Понадобится: белая фасоль 800 г лук репчатый 4 шт масло оливковое — 50 г вода — 800 мл соль, специи зелень Фасоль заранее замочить в кипяченой холодной воде, потом отварить до готовности в течение 30-40 минут. На сковороде разогреть оливковое масло, добавить нарезанный мелким кубиком лук и обжарить до корочки. Добавить к фасоли лук, соль и приправы, проварить 5 минут, взбить блендером до однородной консистенции. Довести до кипения готовый суп, налить в глубокую тарелку и украсить зелень