Всем привет
Биф бургиньон или говядина по бургундский в казане
Ингредиенты
- говядина
-бекон
-лук
-чеснок
-болгарский перец
- красное сухое вино
- шампиньоны
- картошка
—————————
Сначала обжариваю мясо большими кусками
Вынимаю мясо и убираю в сторону
Потом обжариваю овощи и добавляю мясо, солю и перчу.
Заливаю вино
Теперь всё надо протомить 2 часа
Через 2 часа добавляю грибы и картошку и томлю ещё 1 час
Подавать мясо по-бургундски приправив петрушкой
Простое и очень вкусное блюдо!
Мой Инстаграмм
Мой Яндекс дзен
Мой магазин грилей
Мой телеграмм для связи со мной
Maestro_bbq
#MAESTROBBQ
267 views
561
137
1 month ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
1 month ago 00:03:54 1
Жарим стейк Инсайд скерт
1 month ago 01:40:58 1
Станислав Дробышевский “Как мясо сделало из обезьяны человека“