СИП мойка варочника Nobel V-1

СИП мойка однопосудного варочника Nobel 250. Предварительное ополаскивание, нагрев воды, приготовление щелочного моющего раствора. СИП мойка щёлочью при помощи насоса варочника и моющих СИП головок. Визуальный контроль качества мойки. Ополаскивание водой, смыв щёлочи. Важность соблюдения чистоты оборудования и прямая связь с качеством готового продукта.