Бефстроганов : Мясо с Грибами, Шедевр РУССКОЙ и ФРАНЦУЗСКОЙ Кухни? Мой Рецепт.

Бефстроганов, Мясо с Грибами или же - один из классических рецептов, который изучают французские повара в кулинарной школе. Бефстроганов может быть быстрым обедом или ужином. Конечно, все дело в соусе. Также для бефстроганов важно, чтобы мясо не готовилось долго. Ведь по-французски “бёф“ - говядина, а “строганов“ - не фамилия, а способ приготовления Для бефстроганова (мясо с грибами) вам потребуется (на 3-4 чел): ✔️ 50 мл растительного масла ✔️ 500 гр говяжьей вырезки ✔️ 300-400 гр Грибов Шампиньон ✔️ 200-300 гр Лука ✔️ 250 мл Воды ✔️ 200 гр сливки (каймок) ✔️ 200 гр сметаны ✔️ соль, перец-чёрный, по вкусу 🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях. Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповеще
Back to Top