Потрясающая ватрушка

Тесто: 🔹тёплое молоко 150мл 🔹дрожжи 2ч.л. 🔹сахар 50гр 🔹соль 1/2ч.л. 🔹яйцо 1 шт 🔹сливочное масло 40гр 🔹ванильный сахар 1/2ч.л. 🔹мука 400-500гр Начинка: ✅творог 180гр ✅Сахар или пудра 70гр ✅сметана 80гр ✅яйцо Приготовление 1️⃣ Смешиваем все ингредиенты . Замешиваем тесто и убираем в тёплое место на 1-1,5 часа до подъема,затем формируем пирог,дать постоять15 минут на растойке,выложить начинку,смазать бортики желтком и отправить в разогретую духовку при 180* на 25-30 минут Бортики ватрушки смазать мёдом Приятного аппетита