Идеальное сочетание! 4 ТУШЕНЫХ БЛЮДА ИЗ МЯСА С КАРТОФЕЛЕМ. Рецепты от Всегда Вкусно!
Сочетание тушеного мяса с картофелем, можно назвать идеальным. Важен способ приготовления и именно от этого зависит особенный вкус каждого блюда.
00:00 - Intro
00:09 - Датское рагу
01:49 - Дублин коддл
04:53 - Традиционное рагу
07:13 - Жаркое в яблочном соусе
ДАТСКОЕ РАГУ МОРЯКОВ “Skipperlabskovs“
⏱ 2 часа 30 минут
Аппетитное и сытное, с нежными кусочками тушеной свинины, с картофелем и морковью, в ароматном бульоне - датское рагу Skipperlabskovs, простое в приготовлении и очень вкусное.Вы можете использовать кусок свиной мякоти, основываясь на своих предпочтениях, однако, так как мясо тушится долго лучше выбрать не слишком постный кусок, чтобы мясо не получилось сухим. Это рагу станет отличным блюдом для семейного обеда или праздничного ужина.
📙 Подробный рецепт -
✅ Ингредиенты на 8 порции:
* Свинина - 1 кг
* Картофель - 700 г
* Морковь - 350 г
* Лук репчатый - 500 г
* Мука пшеничная - 2 ст.л.
* Вода - 1100 мл
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Вустерский соус - 1 ст.л.
* Петрушка свежая - 10 г
* Соль - 1 ч.л.
ДУБЛИН КОДДЛ /Dublin Coddle
⏱ 1 час 10 минут
Дублин коддл - традиционное ирландское рагу, приготовленное из тонко нарезанных колбасок и бекона, а из овощей в нем используют репчатый лук, картофель и морковь. Мясные ингредиенты сначала обжаривают, а уже потом укладывают в жаровню слоями, чередуя с овощами. Все это заливают мясным или куриным бульоном и тушат (томят) под крышкой. Отсюда и название блюда коддл - томление. Это популярное блюдо готовят не только дома, оно часто встречается в большинстве ресторанов с традиционной кухней Ирландии.Рагу Дублин коддл готовится просто, всегда получается сытным, ароматным и очень вкусным.
📙 Подробный рецепт -
✅ Ингредиенты на 6 порции:
* Колбаса - 350 г
* Бекон копченый - 200 г
* Картофель - 1 кг
* Лук репчатый - 220 г
* Говяжий бульон - 700 мл
* Морковь - 300 г
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Перец горошком - 10 шт
* Лавровый лист - 2 шт
* Свежая петрушка - 5 г
* Соль - 1/2 ч.л.
ТРАДИЦИОННОЕ РАГУ
⏱ 60 минут
Приготовьте тушеный картофель с мясом к обеду или на ужин. Вкусное, аппетитное и сытное блюдо будет всегда кстати, тем более, что для его приготовления вам не потребуется много времени, а нужные ингредиенты, как правило, всегда найдутся в доме.
📙 Подробный рецепт -
✅ Ингредиенты для 8 порций:
* Свиная шейка - 800 г
* Картофель - 1,5 кг
* Репчатый лук - 300 г
* Морковь - 200 г
* Чеснок - 4 зубчика
* Вода - 300 мл
* Сливочное масло - 50 г
* Растительное масло - 3 ст.л.
* Овощная сушеная приправа - 1 ч.л.
* Лавровый лист - 1 шт
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Паприка сладкая - 1 ч.л.
* Соль - 2 ч.л.
* Укроп сушеный - 1 ч.л.
* Свежий укроп - по вкусу
* Зеленый лук - по вкусу
ЖАРКОЕ В ЯБЛОЧНОМ СОУСЕ
⏱ 2 часа 40 минут
Если вы задумали удивить гостей или домашних чем-то особенно вкусным, этот рецепт для вас. Необычное жаркое из свинины с картофелем и овощами, приготовленное в яблочном соусе, сделает ваш обед или ужин настоящим кулинарным праздником.
📙 Подробный рецепт -
✅ Ингредиенты для 7 порций:
* Свинина лопатка - 1500 г
* Лук репчатый - 250 г
* Морковь - 500 г
* Картофель мелкий - 600 г
* Сок яблочный - 500 мл
* Розмарин - 2 веточки
* Растительное масло - 2 ст.л.
* Соль - 2 ч.л.
* Черный молотый перец - 2 ч.л.
* Чесночный порошок - 1 ч.л.
* Луковый порошок - 1 ч.л.
* Паприка сладкая - 1 ч.л.
И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! -
✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! -
✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX -
✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts -
✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - Always Yummy!
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
❗️Сотрудничество и реклама: info@
🟢 Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram -
Вконтакте -
Одноклассники -
Яндекс. Дзен -
Яндекс. Эфир -
1 view
64
12
8 months ago 00:07:57 1
Эти 6 минут помогут тебе УБРАТЬ *ВАЛИКИ* ПОДМЫШКАМИ И ПРИВЕСТИ РУКИ В ФОРМУ // Идеальные руки дома!
8 months ago 03:14:55 1
Шевелев и Лебедев: конец культуры, оправдание насилия, цензура, любовь к Родине и здоровая психика
8 months ago 00:01:00 1
Совместить спальню и кабинет У НАС БЫЛ ПЛАН! #diy #сделайсам #дизайнинтерьера #германия #юмор
8 months ago 01:16:45 1
Оптимальные терапевтические стратегии у коморбидных пациентов с АГ и дислипидемией
8 months ago 11:54:56 1
ВОССТАНОВЛЕНИЕ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ 🌿 Нежная музыка, успокаивает нервную систему и радует душу
8 months ago 00:01:02 1
AVATAR PARTY GAMES – лучшие VR-игры для праздника
8 months ago 00:08:39 1
*ТВОЙ ИДЕАЛЬНЫЙ ПЛОСКИЙ ЖИВОТ* за 7 минут // Простые упражнения на пресс дома для начинающих
8 months ago 00:10:53 1
Куриные котлеты без мясорубки. Рубленные котлеты из курицы. Вкусные котлеты Рецепты в гостях у Вани!
8 months ago 00:07:44 1
Вкус Детства. Печенье на Сковороде. Идеально для Дачника! Быстро Недорого и Очень Вкусно!
8 months ago 11:54:56 1
Послушайте эту музыку и вам станет легче🌿Нежная музыка,успокаивает нервную систему и радует душу #26
8 months ago 00:06:11 1
Самый Вкусный ПОСТНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ! Очень Бюджетный! Без Яиц и Молочных Продуктов/VEGAN
8 months ago 00:15:29 1
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНУЮ КОМБУЧУ | ВТОРАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ | РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО И ПОЛЕЗНОГО НАПИТКА
8 months ago 00:23:28 1
ТЮЛЬ + ОБЫЧНАЯ ШПАКЛЁВКА = СУПЕР ДЕКОР!!! Декоративная штукатурка своими руками за копейки!!!
8 months ago 00:31:16 1
Идеальные сочетания Цветов🌹 и Растений🌿 для Малоуходного Сада #сад #garden
8 months ago 00:05:14 1
Амфотерные органические и неорганические соединения | Химия 11 класс #24 | Инфоурок
8 months ago 00:01:17 1
КАПУСТА С МЯСОМ на сковороде. Очень Вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА С МЯСОМ. Простой домашний рецепт.
8 months ago 00:00:32 1
Сочетание продуктов идеальнее не бывает
8 months ago 00:10:47 1
Намоленный Постный Торт. Без Яиц, без Масла и без Молока.
8 months ago 00:13:05 1
КАК ПРАВИЛЬНО СПАТЬ: Полезные советы невролога о подушках
8 months ago 00:21:43 1
Дом 3 этажа 175м2 на 10 сот., баня, джакузи, 2 гаража, мангальная зона, автоматический полив сада.
8 months ago 00:26:45 1
Идеальный квадрат (бесшовное соединение, галочки в раскол)
8 months ago 00:29:28 1
Идеальный круг (бесшовное соединение, галочки в раскол)
8 months ago 00:00:50 1
👌🏻 ИДЕАЛЬНО! | Моё знаменитое бесшовное соединение при вязании столбиками с накидом