Рецепты | Заготовки | Соленья
Котлеты в тесте — настоящее кулинарное волшебство! Это блюдо покорит вас с первого укуса. Хрустящая корочка и нежная начинка — идеальное сочетание для любого стола!
Для рецепта понадобятся:
- 300 мл воды
- 1 ч.л. сахара
- 5 г дрожжей
- 1 ч.л. соли
- 25 мл растительного масла
- 500 г муки
Начинка:
- 250-300 г фарша
- 2 картофелины
- 1-1,5 луковицы
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. черного перца
- 1 ч.л. паприки
- 1/3 ч.л. кумина
Добавьте 100 г майонеза, по вкусу черный перец, укроп и один зубчик чеснока. Не забудьте про сыр!
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!