Французское Печенье “Сабле“ | Идеальное Песочное Печенье | French cookies “Sablé“

На 19-20 шт Рецепт идеального песочного печенья, которое в домашних условиях готовится за 5 минут! Нежное, рассыпчатое, с приятным сливочным вкусом и просто тает во рту. Ингредиенты: Слив. масло - 115 гр Сахарная пудра - 50 гр (2,5 ст. л.) Пшеничная мука - 160 гр (1 ст. на 250 мл) Куриные яйца - 1 желток Соль - 1/4 ч. л. Украшение (по желанию): Сахар (белый, коричневый) белок для смазывания ************************************ Выпекать печенье нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 20-23 минуты. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки и размера печенья. ************************************ Сливочное масло советую выбирать вкусное, качественное и проверенное. Печенье получается с тонкой солёной ноткой, это делает его особенным на вкус. Советую попробовать в оригинале, а потом при желании, количество соли можно уменьшить.