скумбрия может удивить НЕ ЖАРЮ НЕ ВАРЮ обязательно к приготовлению!
Скумбрия это волшебная рыба! Вкусная, Нежная , недорогая и очень полезная рыбка. если ее правильно приготовить получается просто шедевр , просто пальчики оближешь - очень нежная, ароматная и вкусная. Главное - дать скумбрии хорошо промариноваться. Скумбрия за считанные минуты в духовке .Кто не ел красную рыбу в сливках? нет таких ! А теперь давайте попробуйте скумбрию в сливках !это очень вкусно!
нам понадобится :
скумбрия 3 шт (у меня куплена замороженная )
соль 1 ч л
перец черный 1/2 ч л
перец лимонный 1/2 ч л
паприка 1 ч л
имбирь сушеный 1 ч л
горчица дижонская 1 ч л
сливки 20% жирности 100 мл ( можно жирность и больше)
в духовку 180С 20 минут